2010年 10月 10日 ( 1 )

茄子とチキンと酒ガール

勝手に酒仲間にしちゃっているklanさんの所で見つけた
美味しそうーなもの2品。

勿論、どっちもお酒にぴったりなもの。

イタリアン揚げ煮浸し

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なっすー!

茄子大好き。

いつもの揚げ浸しがイタリアンになって
ビールは勿論、ワインにもよく合う。

そして、もひとつワインによく合う一品。

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チキンソテー・きのこのストロガノフのせ

klanさんのように美しく出来なかったんですけども…汗

お手軽で、豪華に見えて尚かつ美味しい。
最高ですな。
これ、おもてなしにもぴったりーだわ。

バゲットと一緒に食べるのも良いですが
この日はニンニクとオリーブオイルでさっと炒めたパスタを添えて。
ソースとパスタを絡めて頂いても美味しいです。

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この焦げ目の部分が好き。
焦げ目っていいよね。
食欲そそるー。

どちらもおいしゅうございました。
klanさん、美味しいレシピをありがとう。

これからも共に酒呑み街道まっしぐらでいきましょ。いひ

最近、森ガールやら山ガールやらが流行ってるけど
だったら、アタシらは酒ガールだよね!!!

酒ガール万歳!!

しかし。

すっごいモテなさそうだな、酒がーる…。
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by miisa1227 | 2010-10-10 23:02 | 料理