ちょいと前にmacha姐さんがまた色々と送って下さいまして。
その中の一つが手作りの生姜の佃煮!! 佃煮大好き! あいらーびゅー! 以前、machaさん手作りのくぎ煮を頂いてからというもの machaさん佃煮のファンです。 どんぴしゃな好みの味付けなのです。 と言う訳で、早速もしゃもしゃ食べてしまいました。 即完売 唯一残っていた写真。 焼きレンコンとサラダほうれん草と 簡単なサラダ仕立てで。 ただ蓮根をオリーブオイルでソテーして ほうれん草を盛った皿に盛りつけそこに生姜の佃煮をのせるだけ。 あ、これ料理って言わないね。うん レンコンに生姜の佃煮を乗せてほうれん草と一緒に食べる。 美味し過ぎです。 ドレッシングなんていりませぬ。 あぁ。 生姜の佃煮、樽いっぱいでも食べれるわ。 レシピも教えて頂いたので大量の生姜をゲットして 作りたいと思います。 しかし、肝心の大量の生姜が見つからなひ… 他にもmachaさんが美味しいと絶賛のかんぴょうと 大好きなスパイス!クミンを大量に頂きました! ひゃっほーい。 クミンを使った料理をいっぱい作るぞ! むふふ んで、このかんぴょう。 machaさんのおすすめ通りに薄味で煮てみる。 水で戻しながら思ったのは まるで…いったんもめん!! ただの 激うまかんぴょうです! なんだこれ! まず、水で戻してる段階から見た目も違うけど 食感が全然違う! 煮てるそばからつまみ食い!! さすがmachaさんの美味いものアンテナに引っかかった子だわ。 スバラシイです。 はい。 machaさん いつも美味しいものをありがとです。 アタシもmachaさんに負けじと日々美味しいものを 探し、追求していきますぜ!姉御!! さて、今日から12月ですな。 ついに師走とつにゅー。 今月は土曜日もお仕事なので その名の通り忙しい日々になりそうです。 うぇーん。 今年こそは年末慌ただしくならないように 月初めから少しずついろいろ片付けていかねば。 がんばろ。 *オシラセ* この時の受賞レシピがELLE a table Onlineで 今日から公開されるようです。 良ければご覧になって頂けたら嬉しいです。 しかしですね。先程ちらりと見たんですが一体どこに載ってるのか さっぱり分かりません。見つけた方は教えて下さい。笑
by miisa1227
| 2010-12-01 07:54
| 料理
|
カテゴリ
以前の記事
2011年 05月
2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 フォロー中のブログ
検索
タグ
その他のジャンル
Twitter
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||